冬瓜的清甜混著蛤蜊的鮮，咸肉的咸香像根細(xì)細(xì)的線，把這兩樣鮮靈串得恰到好處。

白瓷碗里浮著油花，蛤蜊張著殼吐著鮮，冬瓜燉得半透，咬一口，先是咸肉的醇厚漫開來(lái)，接著是蛤蜊的清鮮涌上來(lái)，最后落進(jìn)喉嚨的，是冬瓜沁心的甜。

一碗下肚，額頭微微冒汗，連湯帶肉喝干凈，才懂這樸素搭配里藏著的，是最勾人的家常味。

每天一菜每天必看

大廚早上好！

又是一道沒(méi)吃過(guò)的菜

美味美味

不丑，還行

每天一菜，必品

每日一菜

我不喜歡那個(gè)殼在碗里  但是大部分都這么做  燉蛋也是帶殼的。。。

夏天吃，清涼的