十塊錢買了五根花糯米，做了家鄉(xiāng)小吃包谷粑，裹著精心挑揀下來的玉米皮，揭開鍋濃濃的味，濃濃的家鄉(xiāng)味。不管走到哪里，對家鄉(xiāng)的思念一分不減。

上教程

我用了四根玉米，剝了用料理機打成糊，加水量，只要料理機可以轉(zhuǎn)動即可，盡量打細(xì)。。然后家里有玉米粉加玉米粉，全加玉米粉口感不細(xì)膩，我加了面粉，兩個粉加下去攪拌均勻，量看到糊濃稠，鏟子下去不掉落。加酵母，白糖，我還加了一勺豬油，沒有樂不加。然后剝下來的玉米皮，剝的時候一片片剝，把頭部用刀切，更容易大些。先給玉米皮燙煮一下，再洗，不會裂開。發(fā)酵一小時后，玉米皮上抹一點油，用勺子往玉米皮上放，大小看玉米皮寬窄。一個個放蒸鍋上汽蒸15分鐘

還是自己會做比較好，我在網(wǎng)上買的是四川那邊寄過來的，一個兩塊錢就一點點，我買了20個，費用40，媽呀，快遞費都要40加在一起要80，

我來成都盒馬在賣剛好嘗了一下

路過看看

厲害，周末試試