又到了吃槐花的季節(jié)
看到好多人摘槐花吃,我就納悶了,這玩意兒能吃嗎?記得小時(shí)候在農(nóng)村爸爸屋前種了好幾棵又高又大的槐花樹(shù),一到這個(gè)季節(jié)滿樹(shù)飄香。忍不住網(wǎng)上買(mǎi)了4斤槐花想試試怎么做,買(mǎi)回家挑了半天,剩一半丟一半。常見(jiàn)的槐花做法能接受的大概有三種,槐花雞蛋餅,槐花麥飯,槐花肉餡餃子,我今天先試著做槐花雞蛋餅,第一次做,不知道算不算成功,嘗了一下,味道過(guò)的去,咸淡適中,松松軟軟的,沒(méi)有想象中那么難吃,也沒(méi)有那種很香很誘人的感覺(jué),哈哈哈,還行吧。












